Llista de productes per marca MAS D'ARDESA

Mas d’Ardesa és una petita empresa familiar dedicada a l’agricultura des de fa moltes  generacions. De fet, Mas d’Ardesa data del s.X i és el nom originari de casa seva,  coneguda com a Cal Vives de Rubió des del s.XV.  

El Ramon, pare de la família, és agricultor i entre altres productes de cereal i  lleguminoses, també cultiva l’especialitat de cigronet de l’Alta Anoia.  Amb la il·lusió de poder-lo vendre al detall, les filles d’en Ramon han tirat endavant “Mas  d’Ardesa” amb l’objectiu de poder-lo fer arribar als consumidors finals, ja sigui  directament o a través de circuit curt de proximitat com és Mercat de Casa.  

El cigronet de l’Alta Anoia, és una especialitat local: menut, de pell llisa, textura fina i  sabor delicat però intens. Un producte únic i que ens ofereix multitud de possibilitats a  nivell gastronòmic i nutricional. El fet que la família hagi conreat aquesta varietat tradicional, fan que la seva selecció i  qualitat sigui immillorable.  Des de Mas d’Ardesa, us volen donar les gràcies per escollir un producte de proximitat  tan característic de la nostra zona, cultivat de manera natural (sense químics) a la Vall  de Sant Pere d’Ardesa, a Rubió.  Troba’n receptes de com cuinar-lo a les xarxes socials de Mercat de Casa.