Tots els aliments de proximitat i qualitat elaborats al territori de la comarca de l'Anoia i al seus voltants. Productes cuidats en tot el seu procés de elaboració , respectant el consum responsable i apostant per comerç de km 0.
Xistorra 250g
Xistorra de Can Torrents - Ca la Maria.
Xistorra elaborada a Sant Martí de Sesgueioles amb un procés totalment tradicional i matèries primeres de gran qualitat, com la carn picada, espècies naturals i el pebre vermell. Ideal per gaudir-ho amb un bon pa amb tomàquet.
LOT BARISTA 1
Cada vegada que obres un paquet de Mama Same, trobes un cafè recent torrat que desperta tots els teus sentits i, una vegada servit, enamora.
2 Professional Barista
1 Descafeïnat Barista
2 Ecologic Especiality
1 Especiality Barista 84+
Ametlla...
La excel·lència del Mètode Marmeles. Base per totes les nostres varietats, caramel·litzat suau que permet mantenir el sabor original del fruit sec amb un toc dolç ideal per a postres.
Producte sense gluten i vegà
110g.
Cigronet de l'Alta...
El cigronet de l’Alta Anoia és una especialitat local: menut, de pell llisa, textura fina i sabor delicat però intens. Un producte únic i que ens ofereix multitud de possibilitats a nivell gastronòmic i nutricional.
Mas d’Ardesa, des de Rubió, cultiva des de fa moltes dècades aquesta varietat tradicional. Actualment, ens ofereixen la venda en petit format, seleccionant manualment els cigrons, per garantir-ne la millor qualitat de la comarca.
Magdalenes del Forn de...
Producte elaborat al forn de Jorba, d’una qualitat immillorable, gràcies al seu procés totalment artesanal amb forn de llenya i amb els ingredients ecològics i de proximitat. Ideals per formar part d’un esmorzar ven complert.
Format: Bossa de 8 unitats.
Mel de Mil Flors
La Mel de milflors.
2n Premi Fira de Sant Ponç 2013 categoria Multifloral
Oli d'Arbequina del...
L’Oli produït a Mas Marquet, a Piera, es tracta d’un oli d’oliva ecològic varietat arbequina, natural sense filtrar. El format de 37,5cl en setrill ofereix la possibilitat de poder degustar-lo amb un bon pa o per cuinar les nostres millors receptes.
Format: ampolla de vidre de 37,5cl
Cap de Llom Taco 500g
Gràcies a la selecció de les millors peces de llom de porc amb la proporció adequada de greix, s'aconsegueix conferir-li una melositat que fa que es desfaci tan bon punt te'l poses a la boca. Es presenta banyat en una fina capa de pebre negre de la millor qualitat.
El pes aproximat del producte és de 500g.
Crema de Formatge amb...
Crema de formatge de Sant Gil d’Albió amb tòfona.
Excel·lent producte produït a Santa Coloma de Queralt per la petita empresa Montfertru a través de la seva producció de tòfones de proximitat d’una qualitat immillorable. Un formatge amb gust, per poder combinar amb mà amb tomàquet, torrades o simplement fer-ne un bon aperitiu.
El seu pes aproximat es de 200 grams.
LOT BARISTA 2
Cada vegada que obres un paquet de Mama Same, trobes un cafè recent torrat que desperta tots els teus sentits i, una vegada servit, enamora.
2 Professional Barista
2 Ecologic Especiality
1 Especiality Barista 84+
Tassa de cafè + plat edició limitada
Al Punt De Sal
Ametlla Caramel·litzada al Punt de Sal
Mètode Marmeles amb el toc just de sal que permet identificar al paladar tots els sabors a la vegada. Ideal per a vermuts, aperitius i maridatge amb vins i licors.
Producte sense gluten i vegà
110g.
Cigronet de l'Alta...
El cigronet de l’Alta Anoia és una especialitat local: menut, de pell llisa, textura fina i sabor delicat però intens. Un producte únic i que ens ofereix multitud de possibilitats a nivell gastronòmic i nutricional.
Mas d’Ardesa, des de Rubió, cultiva des de fa moltes dècades aquesta varietat tradicional. Actualment, ens ofereixen la venda en petit format, seleccionant manualment els cigrons, per garantir-ne la millor qualitat de la comarca.
Coca de vidre del Forn...
Producte elaborat al forn de Jorba, d’una qualitat immillorable, gràcies al seu procés totalment artesanal amb forn de llenya i amb els ingredients ecològics i de proximitat. Ideals per formar part d’un berenar ven complert.
Format: Una unitat en paper.
Cap de Llom filetejat...
Gràcies a la selecció de les millors peces de llom de porc amb la proporció adequada de greix, s'aconsegueix conferir-li una melositat que fa que es desfaci tan bon punt te'l poses a la boca. Es presenta banyat en una fina capa de pebre negre de la millor qualitat.
El pes aproximat del producte és de 120g.
Sal amb Tòfona
Pot de sal marina amb sabor a les tòfones negres que produeixen els amics de Montfertru a Santa Coloma de Queralt. Aquesta sal és perfecte per combinar i donar gust quan cuinem plats com ara el peix i carn a la brasa o molts d’altres productes, per donar un aroma amb més intensitat. La proporció d’un 3% de tòfona ofereix un equilibri perfecte per gaudir-ne al màxim.
Format: pot de vidre de 50 grams.
LOT TRESOR
Cada vegada que obres un paquet de Mama Same, trobes un cafè recent torrat que desperta tots els teus sentits i, una vegada servit, enamora.
- 6 Càpsules Desig
- 4 Càpsules Encís
- 4 Càpsules Calma
- 6 Càpsules Equilibri
Tassa de cafè + plat d'edició limitada