Cerveses artesanes produïdes a la comarca i voltants de l'Anoia fetes amb dedicació , molt de treball i cura pels diferents obradors locals. Produïdes amb processos tradicionals i autèntics sense conservants ni additius amb l'objectiu d'arribar al paladar amb una aroma i segell propi.
CAVERNARIA
Col·laboració cervesa els Minairons i les Canyes
Elaborada amb cacao , lactosa i coco.
- Llevat Keveik de Noruega
- 8,5% de alcohol
- 41 IBU
Grand Daddy Purp
Grand Daddy Purp
És una Sour IPA de 6% amb maduixa i plàtan.
És una cervesa molt curiosa perquè és alhora, àcida, però amb tocs de llúpol i en boca sembla un batut de maduixa i plàtan.
COBEER-19
EL 19% dels beneficis d'aquesta cervesa aniran destinats com ajuda sanitària per la pandèmia de la Covid-19.
- Estil: India Pale Ale (Hazy)
- Alcohol: 6%
- Amargor: 40 ibus
- Maltes: Pale ale, T-50, oats flaked
- Llúpols: Amarillo, Summit, Cascade
- Capacitat: 33cl
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Aqualata
Cervesa per gaudir del millor sabor d’una bona Lager, amb tocs de malta i una amargor equilibrada, refrescant i subtil.
- Estil: Lager
- Alcohol: 5,4% ABV
- Amargor: 20 IBUS
- Maltes: Pilsner
- Llúpols: Nugget
- Capacitat: 33 cl
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Dead Monk
BELGIAN DUBBEL
Cervesa maltosa amb lleuger gust a caramel, i aroma especiat que li atorguen els diferents llúpols que incorpora.
Estil: Belgian Dubbel
Alcohol: 8,5% ABV
Amargor: 21 IBU
Maltes: Pilsen, Munich I, Cara-pils, Carabelga, Viena, Chocolate, Abadia Monsteriol
Llúpols: Hellertauer Herbrucker, Fuggles
Capacitat: 33 cl
Guanyadora de Medalla de plata 2015
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
LIMBO 12
Estil: India Pale Ale (Hazy)
Alcohol: 6%
Amargor: 40 ibus
Maltes: Pale ale, T-50, oats flaked
Llúpols: Amarillo, Summit, Cascade
Capacitat: 33cl
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Minimal
Cervesa artesana d'alta fermentació, d'estil alemany de blat, refrescant i de baix contingut alcohòlic, amb una acidesa làctica neta, suau i un nivell de carbonatació alt.
De color palla amb una capa d'espuma blanca, densa i amb poca retenció, bombolla efervescent recordant a un cava, un lleuger aroma afruitat a cítrics i massa de pa. Gust làctic i de blat, sense amargor ni presència de llúpol.
5% DE DESSCOMPTE EN EL PACK
Sea Butterfly
Cervesa històrica d’estil alemany de blat, d’alta fermentació, d’estil Gose. Destaca una acidesa làctica suau, amb un perfil salat, cítric i floral, de color púrpura natural que li aporten les flors.
Ingredients: aigua, maltes d’ordi i de blat, flocs de civada, llúpol, llevat, sal rosa i marina, coriandre i flor de butterfly pea.
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Sabro Single Hop
Berliner Weisse
4% vol - 33cl
Cervesa artesana d’alta fermentació, d’estil Berliner Weisse amb single hop de Sabro, llupolada, amb gust i aroma tropical, refrescant, de baix contingut alcohòlic i acidesa làctica, neta i suau.
Optimista / Pessimista
American Pale
Ale, 5,5% ABV, 30 IBUS.
De tons florals i cítrics i aromes de fruita tropical. Marida perfectament amb els dies en que t'aixeques del llit amb el peu esquerra, i encara millor amb aquells dies en que et menjaries el món.
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Golden Koeman
Golden Ale, 5% ABV, 20 IBUS.
La més rossa de les nostres cerveses, i també la més popular. A tothom li agrada, siguis de l'equip que siguis. Una cervesa per sortir i disfrutar.
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Crisix Ultra Thrash
Session IPA, 4,8% ABV, 40 IBUS.
Creada des de la passió per la música i l'amistat, a la profunditat de la Conca d'Òdena. Reuneix als teus col·legues, pilla una ampolla i entra al Psycho Pit de Crisix! Beer for thrashers!
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Fulla Daurada
American Pale Ale
35 IBU
Cervesa d'alta fermentació, color clar amb potent escuma blanca, notes afruitades cítriques i aromes florals. Amb tres tipus de malta i un 20% de blat maltejat.
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Sac de Rocs
70 IBU d'amargor
Cervesa d'estil Amber. Elaborada amb llúpols Americans i una soca de llevat americana. De color Amber i de gruixuda escuma amb bombolla petita. Maltes caramel·litzades
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Experience 1
IPA - Session / India Session Ale / 42 IBU
Aromàtica, especiada, lleugerament resinosa, amb una amargor perceptible i equilibrat.
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Les Barricades del Rec
BRETT & PEACH ALE
Una cervesa artesana fruit de la col·laboració de dues cerveseres de la comarca; La Lenta Beer i cervesa els Minairons. Es tracta d'una birra de base Pale Ale envellida en barrica de merlot durant 6 mesos i madurades en ampolles un any més. L'ingredient que la fa tan especial són els préssecs de l'Ordal que li donen un sabor indescriptible.
Se serveix en un format de 75 centilitres.
És tracta d’una edició limitada així que en disposem de molt poques unitats! Corre que volen!
ONDARA
CERVESA ARTESANA ELABORADA PER CASA DALMASES
CERVESA DE BLAT AROMATICA
Estil: Weissbier
Descripció: Cervesa de Blat, rossa, suau, refrescant i molt fàcil de beure. Elaborada amb malts d'ordi i blat i llúpols nobles alemanys, que li donen les característiques típiques de les cerveses de blat
Ingredients: Malts ordi i blat,llúpol, llevat i aigua.
ABV (grau alcohòlic): 4% Ibus (amargor): 11 EBC (color): 9 Temp. consum: 6 °C Envàs: 33 cl
AQUELARRE
CERVESA ARTESANA ELABORADA PER CASA DALMASES
Estil: Indian Pale Ale (IPA)
Descripció: Cervesa rossa, llupulada i refrescant. Elaborada amb malts d'ordi i llúpols americans, que li donen a aquesta cervesa la seva amargor i aromes i gustos a fruites tropicals i cítrics.
Ingredients: Malts ordi, llúpol, llevat i aigua.
ABV (grau alcohòlic): 6% Ibus (amargor): 55 EBC (color): 15 Temp. consum: 8 °C Envàs: 33 cl