Ametlla...
La excel·lència del Mètode Marmeles. Base per totes les nostres varietats, caramel·litzat suau que permet mantenir el sabor original del fruit sec amb un toc dolç ideal per a postres.
Producte sense gluten i vegà
110g.
LOT BARISTA 1
Cada vegada que obres un paquet de Mama Same, trobes un cafè recent torrat que desperta tots els teus sentits i, una vegada servit, enamora.
2 Professional Barista
1 Descafeïnat Barista
2 Ecologic Especiality
1 Especiality Barista 84+
Sentits Blancs 2018
Sentits Blancs és un vi blanc ecològic de la D.O. Catalunya elaborat pel celler Puiggròs. Aquest vi és un monovarietal de Garnatxa Blanca.
Sentits Blancs neix a partir de vinyes de més de 50 anys. Situades a Òdena, a la comarca de l'Anoia, aquestes creixen entre els 450 i els 650 metres d'altitud. Els sòls sobre els quals creixen són de tipus argilo-calcari i els fruits, que es cullen en el punt òptim de maduració, es veremen manualment per evitar que es produeixin trencaments que els facin perdre qualitat.
PARKER: 90
PEÑIN: 91
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
Xistorra 250g
Xistorra de Can Torrents - Ca la Maria.
Xistorra elaborada a Sant Martí de Sesgueioles amb un procés totalment tradicional i matèries primeres de gran qualitat, com la carn picada, espècies naturals i el pebre vermell. Ideal per gaudir-ho amb un bon pa amb tomàquet.
Ginebra Shibari
Heus aquí Camarades la nostra primera ginebra, destil·lada des del cor de la Hentai, la vostra IPA favorita.
- Sèrie limitada de 105 ampolles numerades a mà
- Ginebra destil·lada de l'most d'una cervesa estil IPA (Hentai)
- Maceració amb 4 botànics, aranja i quantitats indecents de llúpol Citra
- 40% alcohol
Amb la combinació de 4 botànics, aranja i quantitats indecents de llúpol Citra; per macerar el resultat de la destil·lació del most del Hentai.D'aquesta magnífica combinació de botànics i una estupenda segona destil·lació ha sorgit Shibari.
CAVERNARIA
Col·laboració cervesa els Minairons i les Canyes
Elaborada amb cacao , lactosa i coco.
- Llevat Keveik de Noruega
- 8,5% de alcohol
- 41 IBU
HUGUET CAN FEIXES 2012...
Varietats: Parellada, Macabeo i Pinot Noir
Vi blanc escumós de llarga criança elaborat pel Mètode Tradicional i seguint totes les estrictes regulacions de la marca col·lectiva "Corpinnat". Prové d'una particular selecció de varietats de la "Finca Can Feixes" elaborades exquisidament per destacar els valors singulars de finor i elegància que els grans vins escumosos de la "Finca Can Feixes" desenvolupen després d'anys de maduració en ampolla.
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
'' Melcior ''
LOT DE NADAL '' MELCIOR''
Elaborat amb productes artesans de proximitat.
- ANNA GABARRÓ Brut Nature: Elaborat principalment a partir del Most de raïms de 25% Macabeu, 60% Xarel.lo i 15% Parellada Collins en les nostres propietats de “CAN MATA”.
- Cap de Llom filetejat 120g de Ca la Maria
- Cansalada seca filetejada 100g de Ca la Maria
- XMAS: ametlla caramel·litzada amb tocs de canyella.
'' Gaspar ''
LOT DE NADAL '' GASPAR ''
Elaborat amb productes artesans de proximitat.
- ANNA GABARRÓ Brut Nature: Elaborat principalment a partir del Most de raïms de 25% Macabeu, 60% Xarel.lo i 15% Parellada Collins en les nostres propietats de “CAN MATA”.
- Exedra negre: vi de Garnatxa Negra elabora vi amb una bona acidesa, fresc i elegant amb notes d’herbes aromàtiques elaborat per bodegas Puiggròs
- Oli d'arbequina: oli d'oliva ecològic del Violinista produït a Piera
- Cansalada seca filetejada 100g de Ca la Maria
- XMAS: ametlla caramel·litzada amb tocs de canyella.
Cigronet de l'Alta...
El cigronet de l’Alta Anoia és una especialitat local: menut, de pell llisa, textura fina i sabor delicat però intens. Un producte únic i que ens ofereix multitud de possibilitats a nivell gastronòmic i nutricional.
Mas d’Ardesa, des de Rubió, cultiva des de fa moltes dècades aquesta varietat tradicional. Actualment, ens ofereixen la venda en petit format, seleccionant manualment els cigrons, per garantir-ne la millor qualitat de la comarca.
Al Punt De Sal
Ametlla Caramel·litzada al Punt de Sal
Mètode Marmeles amb el toc just de sal que permet identificar al paladar tots els sabors a la vegada. Ideal per a vermuts, aperitius i maridatge amb vins i licors.
Producte sense gluten i vegà
110g.
LOT BARISTA 2
Cada vegada que obres un paquet de Mama Same, trobes un cafè recent torrat que desperta tots els teus sentits i, una vegada servit, enamora.
2 Professional Barista
2 Ecologic Especiality
1 Especiality Barista 84+
Tassa de cafè + plat edició limitada
Crema de Formatge amb...
Crema de formatge de Sant Gil d’Albió amb tòfona.
Excel·lent producte produït a Santa Coloma de Queralt per la petita empresa Montfertru a través de la seva producció de tòfones de proximitat d’una qualitat immillorable. Un formatge amb gust, per poder combinar amb mà amb tomàquet, torrades o simplement fer-ne un bon aperitiu.
El seu pes aproximat es de 200 grams.
Cap de Llom Taco 500g
Gràcies a la selecció de les millors peces de llom de porc amb la proporció adequada de greix, s'aconsegueix conferir-li una melositat que fa que es desfaci tan bon punt te'l poses a la boca. Es presenta banyat en una fina capa de pebre negre de la millor qualitat.
El pes aproximat del producte és de 500g.
Vermut Negre
El vermut de tota la vida!. Vermut artesà de la Licoreria de la Segarra elaborat amb mètodes tradicionals. Caràcter Segarrenc 100%.
Exedra negre
D.O. Catalunya.
Garnatxa negra
Roig cirera amb tons brillants. De bonica i alta capa. Expressiu amb aroma de fruits del bosc amb notes d’espècies i toffee. Mineralitat i frescor, amb tota la seva fruita. Un vi amb una bona acidesa, fresc i elegant amb notes d’herbes aromàtiques.
Marida amb peix blau, carns vermelles amb salsa, carns vermelles rostides, carns vermelles a la graella.
Dades Analítiques
Grau alcohòlic 14,5 % vol / Temperatura òptima de servei 16 ºC
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK
HUGUET CAN FEIXES 2012...
Varietats: Parellada, Macabeo i Pinot Noir
Vi blanc escumós de llarga criança elaborat pel Mètode Tradicional i seguint totes les estrictes regulacions de la marca col·lectiva "Corpinnat". Prové d'una particular selecció de varietats de la "Finca Can Feixes" elaborades exquisidament per destacar els valors singulars de finor i elegància que els grans vins escumosos de la "Finca Can Feixes" desenvolupen després d'anys de maduració en ampolla.
5% DE DESCOMPTE EN EL PACK