Xistorra 250g
Xistorra de Can Torrents - Ca la Maria.
Xistorra elaborada a Sant Martí de Sesgueioles amb un procés totalment tradicional i matèries primeres de gran qualitat, com la carn picada, espècies naturals i el pebre vermell. Ideal per gaudir-ho amb un bon pa amb tomàquet.
Cap de Llom Taco 500g
Gràcies a la selecció de les millors peces de llom de porc amb la proporció adequada de greix, s'aconsegueix conferir-li una melositat que fa que es desfaci tan bon punt te'l poses a la boca. Es presenta banyat en una fina capa de pebre negre de la millor qualitat.
El pes aproximat del producte és de 500g.
Cap de Llom filetejat...
Gràcies a la selecció de les millors peces de llom de porc amb la proporció adequada de greix, s'aconsegueix conferir-li una melositat que fa que es desfaci tan bon punt te'l poses a la boca. Es presenta banyat en una fina capa de pebre negre de la millor qualitat.
El pes aproximat del producte és de 120g.
Panxeta Seca Taco 500g
El seu procés de salat i assecat durant dos mesos a les nostres instal·lacions, li confereixen un aroma i un gust en boca inigualables. Les podeu trobar lligades, amb pebre o bé sense, al gust del consumidor.
Pes aproximat de 500g.
Panxeta Seca...
El seu procés de salat i assecat durant dos mesos a les nostres instal·lacions, li confereixen un aroma i un gust en boca inigualables. Les podeu trobar lligades, amb pebre o bé sense, al gust del consumidor.
Pes aproximat de 100g.
Guanciale
El Guanciale es un producte típic de la regió del Lazio, situada en Italià central, i amb capital a Roma. El seu nom s’origina del mot guancia, (galta en italià).
El seu sabor és més intens que altres productes del porc com per exemple la panxeta, té una consistència més suau i la textura més delicada.
100g
Xoriç Fresc 350g
Xoriç de Can Torrents – Ca La Maria
Xoriç elaborat a Sant Martí de Sesgueioles amb un procés totalment tradicional i matèries primeres de primera qualitat, aquest, s'elabora amb carn picada i greix de porc, condimentat amb pebre vermell i all, tot embotit en budell natural. El color característic del xoriç el dona el pebre vermell.
Fuet Artesà 230g
El fuet és l'embotit germà de la llonganissa. Elaborada també amb les millors carns de l'espatlla del porc Duroc, es diferencia d'aquesta per estar embotida amb un budell més estret. Menjat en el seu punt òptim de curació i el seu toc de pebre, faran que no pogueu parar de repetir.
Pes aproximat de 230g
Llonganissa 400g
La llonganissa és el nostre embotit més consentit per excel·lència. Elaborat amb la selecció de les millors carns de l'espatlla de porc 100% Duroc, tenint cura de polir-la de nervis i greixos, embotida, lligada i assecada, que donen com a resultat una explosió de sabors al paladar amb el seu característic toc de pebre.
Pes aproximat de 400g
Llonganissa de Senglar...
La llonganissa de senglar està elaborada amb la millor carn de porc senglar de diferents zones d'arreu de Catalunya, és el nostre embotit més salvatge. La carn de porc senglar li proporciona un sabor intens amb notes de pebre negre.
Pes aproximat de 400g.
Canelons Carn i Beixamel
Ca la Maria / Can Torrens
Canelons de beixamel i carn artesans.
Comandes a la porta de casa teva tots els Dissabtes i Diumenges.
SERVEI EXCLUSIU PER LA COMARCA DE L'ANOIA
ENVIAMENT GRATUÏT
Canelons Espinacs
Ca la Maria / Can Torrens
Canelons de carn i espinacs artesans.
Comandes a la porta de casa teva tots els Dissabtes i Diumenges. Canelons artesans .
SERVEI EXCLUSIU PER LA COMARCA DE L'ANOIA
ENVIAMENT GRATUÏT